Se trata de una obra cuyo proyecto estuvo a cargo del INTI, que se ejecutará con personal propio desde el próximo mes, y que permitirá mejorar la productividad de la planta de faenamiento. El subsecretario de Obras Públicas, ingeniero Pablo Castro recordó que “hubo una primera etapa, vinculada a la recuperación y reapertura del Matadero municipal que estaba cerrado; luego la contratación del Instituto Nacional de Tecnología e Innovación (INTI) quien realizó el proyecto ejecutivo para resolver el tema de efluentes y, finalmente, la ejecución de ese proyecto, la obra en sí misma, que realizaremos por administración”.
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El secretario de Economía y Finanzas Gustavo Rodríguez, mencionó que “la idea es poder iniciar la obra con personal propio en el mes de agosto –explicó Rodríguez-, dada la estacionalidad de la faena, entendemos que esa es una fecha adecuada que va a permitir que se pueda trabajar con más tranquilidad al momento de ingreso de mayor cantidad de animales al matadero, que es a partir de los últimos meses del año”, finalizó.