Se trata de una obra cuyo proyecto estuvo a cargo del INTI, que se ejecutará con personal propio desde el próximo mes, y que permitirá mejorar la productividad de la planta de faenamiento. El subsecretario de Obras Públicas, ingeniero Pablo Castro recordó que “hubo una primera etapa, vinculada a la recuperación y reapertura del Matadero municipal que estaba cerrado; luego la contratación del Instituto Nacional de Tecnología e Innovación (INTI) quien realizó el proyecto ejecutivo para resolver el tema de efluentes y, finalmente, la ejecución de ese proyecto, la obra en sí misma, que realizaremos por administración”.
El secretario de Economía y Finanzas Gustavo Rodríguez, mencionó que “la idea es poder iniciar la obra con personal propio en el mes de agosto –explicó Rodríguez-, dada la estacionalidad de la faena, entendemos que esa es una fecha adecuada que va a permitir que se pueda trabajar con más tranquilidad al momento de ingreso de mayor cantidad de animales al matadero, que es a partir de los últimos meses del año”, finalizó.