El Gobierno de la Provincia, a través del Ministerio de Producción y Ambiente, abrió las inscripciones para las “Jornadas Avícolas: Alimentación, Bioseguridad y Producción Sostenible”, una propuesta de capacitación destinada a productores avícolas, técnicos e instituciones vinculadas al sector, que se desarrollará entre el 3 y el 5 de junio en Ushuaia, Tolhuin y Río Grande. La iniciativa tiene como objetivo continuar fortaleciendo la actividad avícola en Tierra del Fuego mediante herramientas técnicas y espacios de formación orientados al manejo sanitario, la alimentación, la bioseguridad y la mejora de los sistemas productivos. En ese marco, la provincia recibirá la visita de Carla Larrosa, licenciada en Biología y Zoología y referente del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Río Gallegos, quien brindará exposiciones vinculadas a la producción avícola con fines comerciales y al desarrollo de sistemas productivos adaptados a la región. Las personas interesadas en participar deberán completar el formulario de inscripción disponible en https://forms.gle/Lep2HxBBccGWsVzu9.
Durante las jornadas se abordarán temáticas vinculadas a la prevención de enfermedades como la influenza aviar y la salmonella, estrategias de alimentación suplementaria con recursos locales, manejo de aves de fin de ciclo y experiencias productivas desarrolladas en la Patagonia.
Asimismo, desde la organización señalaron que este tipo de instancias permite acercar conocimientos y experiencias prácticas a productores de distintas escalas, promoviendo sistemas productivos más eficientes, sostenibles y adaptados a las condiciones de la provincia.
Las actividades se desarrollarán el miércoles 3 de junio en Ushuaia, en las instalaciones de la Cámara Hotelera Gastronómica; el jueves 4 de junio en Tolhuin, en la Delegación de Gobierno; y el viernes 5 de junio en Río Grande, en la sede de la Secretaría de Desarrollo Productivo y PyME.